

Aí vai a receita prometida há quase 1 mês...Foi retirada do The Healthy Dog Cookbook
Ingredientes:
-1 xíc de fígado de galinha cozido e amassadinho
-2 c sopa de óleo vegetal (eu uso de girassol e armazeno na geladeira pra não criar ranço)
-1/2 xíc de caldo de galinha (feito em casa sem sal, pimenta ou cebola, nada de cubinhos)
-2 c sopa de salsinha fresca picada
-2 xíc de farinha de trigo integral
-1 xíc de aveia em flocos
1.Pré aqueça o forno a 180C
2.Misture o óleo, o caldo de galinha e a salsa ao purê de fígado, e aí vá acrescentando a farinha e a aveia para formar uma massa firme
3.Abra a massa com rolo até 5mm de espessura, e corte no formato que desejar
4.Asse por 30min ou até ficar firme e torrado
Como sempre, o Boomer amou. Foi a primeira vez que eu usei cortador de biscoitos na vida, e eu não soube dar o ponto certo da massa (precisaria de um bocadinho mais de farinha, no caso). Os ossinhos ficaram meio toscos (selecionei os mais bonitos pra aparecer na foto, que eu não sou boba!). Mas valeu pela experiência.
Dica: tenho feito caldo de carne e de galinha e congelado em copos de requeijão (aqueles de plástico que vem com a tampinha). Faço só com a carne e mais uma cenourinha cozida e coo. Se for usar pra petisco canino, só descongelo e uso. Se for fazer comida de gente eu descongelo junto a um tantinho de cebola refogada, sal e pimenta que a gente pode né?